Agro-Alimentaire


Agro-Alimentaire

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Agro-Alimentaire
Dans le domaine de l'Agro-Alimentaire, les effets de la brumisation haute pression sont très appréciés. Le maintien de la fraîcheur évite la détérioration rapides des produits frais due en général au déssechement. Ceci est particulièrement vrai pour les rayons de fruits et de légumes.  C'est également le cas du stockage des viandes, de fromage et de la poissonnerie. La brumisation augmente la durée de conservation.

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